Publikavimo data: 2024-05-19
Sumuštinis su kiaušiniais
Sumuštiniai - uždari sumuštiniai - visame pasaulyje ruošiami su įvairiausiais įdarais: mėsa, žuvimi, sūriu, daržovėmis ir net vaisiais. Šiandien siūlome pasigaminti vieną maistingiausių mėgstamo greito maisto variantų - sumuštinį su kiaušiniene. Į receptą įtraukti maistingi ir sotūs ingredientai (dešra, sūris, kiaušiniai). Kartu sumuštinis greitai paruošiamas, todėl puikiai tinka pusryčiams.
Baltymai
11 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Paruoškite skrebučius. Duonos riekes patepkite sviestu (plonu sluoksniu) būsimų sumuštinių vidinėje pusėje.
Žingsnis 2
Sudėkite sumuštinius. Ant sviestu pateptų duonos riekelių dėkite plonas sūrio riekeles (gali būti 2 sluoksniai), tada dešros griežinėlius (viename sumuštinyje gali būti 2 gabaliukai), ant dešros - dar vieną sūrio sluoksnį. Sumuštinį uždenkite duonos riekelėmis sviestu patepta puse į įdarą.
Žingsnis 3
Įkaitintą keptuvę lengvai patepkite sviestu. Kiekvieną sumuštinį kepkite keptuvėje apie 1-2 minutes, kol apskrus ir taps traškus.
Žingsnis 4
Išimkite paruoštus sumuštinius iš keptuvės, įpilkite į juos likusio sviesto ir greitai aptepkite dviejų kiaušinių glajumi.
Žingsnis 5
Ant kiekvieno sumuštinio uždėkite po kiaušinienę.