Sumuštinis su raudona žuvimi ir virtiniu kiaušiniu

Name: Sumuštinis su raudona žuvimi ir virtiniu kiaušiniu
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Prancūzų kalba
Ingredients: Ruginė duona; Kreminis sūris; Salotų lapai; Agurkai; Lengvai sūdyta kuoja; Vištienos kiaušinis; Vanduo; 9% stalo actas; Kava

Kiaušinis su raudona žuvimi yra mėgstamiausi daugelio Europos gyventojų pusryčiai. Šiam patiekalui tinka bet kokia žuvis, įskaitant kuoją ar lašišą. Svarbiausia, kad ji nebūtų persūdyta. Priešingu atveju tai trukdys švelniam kreminiam kiaušinio skoniui.

Gaminimo laikas

10 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

30 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

2 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai, žuvis, kiaušiniai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.78/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Išvirkite virtą kiaušinį. Užvirinkite vandenį. Ištirpinkite jame actą ir maišykite, kol susidarys piltuvėlis. Į piltuvėlio vidurį įmuškite kiaušinius. Virkite 3 minutes.

Žingsnis 2

Paruoškite sumuštinį. Ant duonos užtepkite sūrio, ant viršaus uždėkite salotų lapą, uždėkite gabalėlį žuvies ir kelias agurko skilteles, o ant viršaus - virtą kiaušinį.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Sumuštinis su raudona žuvimi ir virtiniu kiaušiniu

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos