Publikavimo data: 2024-04-02
Sumuštinis su vištiena ir lydytu sūriu
Sumuštinis - tai uždaras sumuštinis su sūriu, mėsos ar žuvies produktais, kiaušiniais, daržovėmis, žolelėmis, kuris dedamas tarp dviejų duonos riekelių. Šiandien sužinosite, kaip namuose pasigaminti sumuštinį su vištienos krūtinėle. Balta vištienos mėsa yra gyvulinės kilmės baltymų lobynas, o mažas cholesterolio ir sudėtinių riebalų kiekis produkte leidžia sumuštinį su vištiena priskirti sveikiems patiekalams. Pateikiame žingsnis po žingsnio aprašytą receptą.
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kepkite riebalais pateptoje keptuvėje, kol iškeps. Kiekvieną duonos riekę iš vienos pusės aptepkite lydytu sūriu.
Žingsnis 2
Kietai virtus kiaušinius supjaustykite 4 griežinėliais išilgai, o agurką - 2 mm storio griežinėliais. Supjaustykite keptą vištienos krūtinėlę 1 cm storio juostelėmis.
Žingsnis 3
Ant sūrio sudėkite juostelėmis supjaustytą vištienos krūtinėlę. Tada pakaitomis dėkite griežinėliais supjaustytus kiaušinius, agurkų griežinėlius ir įdarą uždenkite sūriu aptepta duonos riekele. Vištienos sumuštiniai paruošti!
Kategorijos