Užkandžiai Užkandžiai su duona arba pita duona. Sumuštiniai

Publikavimo data: 2024-03-26

Sumuštinis su vyšniniais pomidorais ir mocarelos sūriu

Name: Sumuštinis su vyšniniais pomidorais ir mocarelos sūriu
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Europos
Ingredients: Vyšniniai pomidorai; Mėsainių bandelė; Špinatai; Mozzarella; Alyvuogių aliejus; Druska; Prieskoniai

Šis lengvas sumuštinis su mocarela ir vyšniniais pomidorais suteiks sotumo jausmą, bet nesukels sunkumo. Nedideli, sultingi vyšniniai pomidorai puikiai dera su švelnia mocarela. Mocarelos istorija siekia I a. po Kr. klajokliai, keliaudami didelius atstumus, su savimi pasiimdavo odinius bunkerius, pripildytus pieno. Dėl kratymo ir aukštos temperatūros pokyčių pienas sutirštėdavo ir susidarydavo švelnūs, elastingi gumulėliai.

Gaminimo laikas

10 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

171 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

19 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.19/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę. Mocarelos sūrį supjaustykite apskritimais.

Žingsnis 2

Perpjaukite bandelę per pusę. Apkepkite bandeles iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje su trupučiu saulėgrąžų aliejaus.

Žingsnis 3

Ant bandelės dėkite špinatų lapų ir vyšninių pomidorų.

Žingsnis 4

Išdėliokite mocarelą ir šiek tiek apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

Žingsnis 5

Pabarstykite mėgstamais prieskoniais ir uždenkite antrą bandelę.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga