Publikavimo data: 2024-06-13
Supjaustykite su bananais
Kotletai su bananais - pažįstamo patiekalo receptas su ypatingu skoniu. Bananai mėsai suteikia papildomo švelnumo. Kartu vaisių saldumas praktiškai nesijaučia, jie ištirpsta daržovėse ir majonezo padaže. Kitaip šis patiekalas vadinamas "afrikietiško stiliaus mėsa". Nors Afrikoje vargu ar filė ruošiama būtent taip, kaip aprašyta toliau. Tačiau svarbiausia, kad kotletas gaunasi labai skanus ir originalus.
Baltymai
11 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Marinuokite mėsą. Filė išmuškite virtuviniu plaktuvu, pagardinkite druska ir prieskoniais. Dėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Žingsnis 2
Paruoškite bananų kotletus. Kepimo skardą ištepkite sviestu. Išdėliokite marinuotus kotletus. Ant jų sudėkite bananus, ant viršaus pomidorus ir paskutinį sluoksnį svogūnų. Viršų patepkite majonezu. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 35-40 minučių. Išimkite iš kepimo skardos, pabarstykite sūriu. Kepkite dar 5-7 minutes.