Publikavimo data: 2024-05-15
Sūri krabų sriuba
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite atsitiktinio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Morkas supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Krabų lazdeles supjaustykite 1,5 cm pločio apskritimais.
Žingsnis 5
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 6
Į puodą supilkite vandenį, sudėkite bulves ir statykite ant vidutinės ugnies. Užvirinkite vandenį, sumažinkite ugnį ir palikite bulves virti.
Žingsnis 7
Tuo tarpu įkaitinkite keptuvę su trupučiu augalinio ir sviesto aliejaus, sudėkite svogūnus ir morkas ir, retkarčiais pamaišydami, kepkite ant vidutinės ugnies 7 minutes, kol jie lengvai apskrus.
Žingsnis 8
Auksinius svogūnus ir morkas sudėkite į vandenį kartu su bulvėmis ir toliau virkite.
Žingsnis 9
Sudėkite sūrį ir grietinėlę į sriubą, maišykite, kol sūris išsilydys ir tolygiai pasiskirstys sultinyje.
Žingsnis 10
Į jau išvirtą sriubą sudėkite krabų lazdeles, kelias minutes pašildykite sriubą ir nukelkite nuo ugnies.