Publikavimo data: 2026-02-07
Sūrio grietinėlės sriuba su pievagrybiais ir morkomis
Šios sriubos švelnus grietinėlės skonis patinka visai šeimai. Noriu pabrėžti paprastumą gaminant ir ingredientų prieinamumą.
Žingsnis 1
Daržoves (bulves, svogūnus, morkas) nulupti, supjaustyti. Išplauti ir supjaustyti pievagrybius.
Žingsnis 2
Galima iš karto puode apkepinti svogūnus ir morkas vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Prie apkepintų svogūnų ir morkų pridėti pievagrybius, šiek tiek apkepinti.
Žingsnis 4
Prie apkepintų daržovių supilti grybų sultinį arba paprastą vandenį. Šiek tiek pasūdyti. Pridėti bulves. Virti, kol bulvės bus paruoštos.
Žingsnis 5
Gaminimo pabaigoje pridėti lydytą sūrį. Maišyti, kol sūris ištirps. Pridėti prieskonių ir druskos pagal skonį.
Žingsnis 6
Kai sriuba šiek tiek atvės, sutrinti ją rankiniu blenderiu.
Pasidalinti
Kategorijos