Publikavimo data: 2025-08-20
Sūrio ir grybų sriuba
Mano vaikinas labai mėgsta šią sriubą, nes ji labai soti ir beprotiškai skani.
Žingsnis 1
Iš pusės krūtinėlės išvirkite sultinį.
Žingsnis 2
Grybus nuplaukite, supjaustykite, pakepinkite keptuvėje su aliejumi ir druska.
Žingsnis 3
Nulupkite svogūną ir supjaustykite išilgai ir skersai, kaip parodyta paveikslėlyje.
Žingsnis 4
Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite. Kadangi jos mažos, paėmiau 2 gabaliukus.
Žingsnis 5
Po 5 minučių į keptuvę sudėkite supjaustytas daržoves, supilkite aliejų ir įberkite 2 žiupsnelius druskos.
Žingsnis 6
Krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 7
Krūtinėlės gabalėlius apkepkite su aliejumi ir prieskoniais.
Žingsnis 8
Kol bulvės verda, į sultinį sudėkite kepsnį ir krūtinėlę.
Žingsnis 9
Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir perkelkite į puodą.
Žingsnis 10
Leiskite bulvėms išvirti (apie 12 minučių), sudėkite lydytą sūrį. Išmaišykite, pagal skonį įberkite druskos. Virkite dar 2-3 minutes.
Kategorijos