Publikavimo data: 2026-02-07
Sūrio sriuba su brokoliais ir čiabatos skrebučiais
Sveika ir lengva daržovių sriuba.
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Keptuvėje ant minimalios ugnies ištirpinkite sviestą. Apkepkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos, apie 5 minutes. Užvirinkite vandenį.
Žingsnis 3
Pridėkite brokolius ir prieskonius prie daržovių, gerai išmaišykite. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Į verdantį vandenį pridėkite daržoves ir lydytą sūrį. Išmaišykite ir sutrinkite sriubą panardinamąja blenderiu. Sausoje keptuvėje apkepkite čiabatos kubelius iki traškios plutelės.
Žingsnis 5
Patiekite sriubą karštą su čiabata, nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus ir juodaisiais pipirais.