Publikavimo data: 2025-08-18
Sūrio sriuba su grybais ir alyvuogėmis
Švelni kreminė sriuba, pasižyminti originaliu skoniu. Ne per daug sudėtinga, gražiai atrodo ant stalo.
Žingsnis 1
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, grybus supjaustykite griežinėliais, o alyvuoges - žiedais. Svogūnus ir morkas sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Bulves virkite, kol beveik suminkštės. Keptuvėje pakepinkite svogūnus ir morkas.
Žingsnis 3
Kai morkos pagelsta, sudėkite grybus ir alyvuoges. Troškinkite, kol išgaruos didžioji dalis skysčio.
Žingsnis 4
Kai bulvės suminkštės, į puodą sudėkite kepintus grybus ir alyvuoges. Pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite žolelių ir lydyto sūrio. Maišydami virkite ant silpnos ugnies, kol sūris visiškai ištirps.
Kategorijos