Publikavimo data: 2026-02-16
Sūrusis sriuba su marinuotais pomidorais
Sūrusis sriuba gaminamas skirtingai. Siūlau receptą su bulvėmis, ryžiais, morkomis, svogūnais ir marinuotais pomidorais.
Žingsnis 1
Nuplaukite šlaunelę. Jei reikia, nuimkite odą.
Žingsnis 2
Virti iki paruošimo (apie 30 minučių). Paskaninkite.
Žingsnis 3
Nulupkite bulves ir supjaustykite juostelėmis. Įdėkite į sultinį.
Žingsnis 4
Paimkite 1,5-2 šaukštus apvalių ryžių. Nuplaukite juos.
Kai bulvės užvirs, nuimkite putas. Įdėkite ryžius į sultinį.
Žingsnis 5
Nulupkite svogūną ir morką.
Žingsnis 6
Svogūną supjaustykite atsitiktinai, morką sutarkuokite.
Žingsnis 7
Kepti daržoves keptuvėje, suteptoje augaliniu aliejumi, iki paruošimo (apie 10 minučių).
Žingsnis 8
Į sriubą įdėkite lauro lapą ir žirnių pipirus. Virkite toliau, kol bulvės ir ryžiai bus paruošti.
Žingsnis 9
Į apkepą įdėkite smulkiai supjaustytus marinuotus pomidorus. Troškinkite 5-7 minutes.
Žingsnis 10
Paruoštą apkepą įdėkite į sriubą. Išmaišykite.
Žingsnis 11
Pabaigoje įdėkite šviežių žolelių. Išjunkite, leiskite pastovėti.
Pasidalinti
Kategorijos