Publikavimo data: 2025-08-18
Susmulkinti vištienos kotletai su petražolėmis
Kotletai iš pjaustytos vištienos filė būna labai sultingi.
Žingsnis 1
Filė supjaustykite kubeliais (aš naudojau šlaunelių filė).
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir petražoles (galite bet kokius kitus žalumynus).
Žingsnis 3
Sumaišykite filė, svogūną, petražoles, kiaušinį, majonezą ir miltus.
Žingsnis 4
Druska ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Šaukštu sudėkite kotletus į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepkite ant mažos ugnies po dangčiu iš abiejų pusių, kol apskrus.
Kategorijos