Publikavimo data: 2024-04-28
Sveikas troškinys
pp varškės apkepas yra puikus desertas besirūpinantiems sveiku maistu; pp varškės apkepo sudėtyje nėra cukraus. Be to, pp varškės apkepo recepte nėra miltų. Desertas pasižymi dideliu baltymų kiekiu. Orkaitėje ruošiamas pp troškinys, recepte yra minimalus produktų rinkinys. Ruošiant pp apkepą orkaitėje reikia varškės, pieno, kiaušinių ir vanilino. Jis yra neutralaus skonio. PP apkepą galite paįvairinti medumi ir uogomis. Varškės apkepas orkaitėje gaunasi švelnus ir orus.
Baltymai
12 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite apkepo mišinį. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus padėkite į šaldytuvą. Dubenyje trynius su varške, pienu ir vanile sumaišykite šakute arba vidutinio stiprumo mikseriu. Išimkite baltymus iš šaldytuvo ir plakite, kol jie taps purūs ir putoti. Sudėkite į varškės mišinį ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite apkepą. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių pagal Celsijų. Sudėkite apkepo mišinį į silikoninę formą. Kepkite 45-50 minučių, kol taps auksinės spalvos. Išimkite apkepą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti.