Publikavimo data: 2024-05-19
Sveiki pupelių wok makaronai su jūros gėrybėmis
Wok makaronai, aštuonkojų mėsa, kalmarai ir krevetės kartu su morkomis, paprikomis, imbiero šaknimi ir sojų padažu - tai skonio sprogimas. Paruošimas visai nesudėtingas. Jis greitai pagaminamas, lengvai paruošiamas virtuvėje nepatyrusiems žmonėms, tačiau rezultatas pranoks visus lūkesčius. Patiekalui naudojami wok pupelių makaronai - tai dar viena gaminimo priežastis, nes pupelės nedažnai patenka ant mūsų stalo, nors turi daug baltymų ir skaidulų.
Žingsnis 1
Išvirkite kalmarus, nuimkite plėvelę ir supjaustykite žiedais. Sudėkite krevetes ir aštuonkojus ir užpilkite sojų padažu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Palikite marinuotis 10 minučių.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūnus, morkas ir paprikas. Pirmiausia 1 minutę keptuvėje pakepinkite imbierą, tada sudėkite svogūnus, morkas ir paprikas.
Žingsnis 3
Po 5 minučių į daržoves sudėkite jūros gėrybes ir kepkite 2 minutes.
Žingsnis 4
Makaronus virkite 10 minučių, nuplaukite. Tada sudėkite juos į jūros gėrybes ir daržoves, išmaišykite ir virkite dar kelias minutes.
Kategorijos