Publikavimo data: 2025-08-17
Švelni sūrio sriuba su mėsos kukuliais
Skani sūrio sriuba, puikus pasirinkimas pietums. Geras patiekalas, jei norite paįvairinti įprastas sriubas. Pradžiuginkite šia sriuba save ir savo šeimą!
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Į keptuvę įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir pastatykite ant kaitlentės.
Žingsnis 2
Svogūnus ir morkas nulupkite, supjaustykite lėkštėmis, pasiųskite kepti. Įberkite 0,5 valgomojo šaukšto druskos.
Žingsnis 3
Nulupkite bulves, supjaustykite jas vidutinio dydžio kubeliais, suberkite į puodą, užpilkite 1,5 svogūno verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir palikite virti 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Tuo metu galite pasigaminti mėsos kukuliukus: paimkite maltos mėsos, įmuškite kiaušinį, įberkite 1 šaukštelį druskos, pipirų pagal skonį. Viską gerai išmaišykite, suformuokite kotletukus. Sudėkite juos į puodą, išmaišykite ir palikite virti 20 minučių.
Žingsnis 5
Susmulkinkite arba sutarkuokite sūrį (jis greičiau išsilydys sriuboje), suberkite į sriubą ir virkite 10 minučių.
Žingsnis 6
Išjunkite kaitlentę, suberkite žoleles ir 0,5 šaukštelio druskos. Po 10 minučių sriuba paruošta.