Publikavimo data: 2026-02-01
Švelni vištiena grietinės padaže
Paruošti sočių, paprastą ir svarbiausia skanų vakarienę visai nesunku. Vištiena, paruošta grietinės padaže, gaunasi labai minkšta ir sultinga. Kreminis šio patiekalo skonis pabrėžia aromatingi ryškūs prieskoniai. Švelni vištienos mėsa, troškinta grietinėlėje ir grietinėje, tirpsta burnoje. Tokios vištienos aromatas surinks visą šeimą prie stalo. Didelis šio padažo privalumas yra tas, kad jį galima patiekti su bet kokiu garnyru, ir tai būtinai bus harmoningai.
Baltymai
12 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus puode ir apkepkite svogūną. Pridėkite vištienos mėsą, pabarstykite prieskoniais. Užpilkite vandeniu ir virkite 45 minutes.
Žingsnis 2
Kol vištiena verda, sumaišykite miltus, grietinę ir grietinėlę. Kruopščiai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių, ir uždėkite ant ugnies. Kad padažo būtų daugiau, galima pridėti sultinio, kuriame verdama vištiena.
Žingsnis 3
Padažą užvirinkite, pagal skonį pasūdykite ir pipiruokite. Kai vištiena bus paruošta, perkelkite ją į padažą ir troškinkite dar 10 minučių.