Publikavimo data: 2025-08-18
Švelnūs sūrio blyneliai ant pieno su krapais
Blynai su krapais buvo kepami dar senovės Rusijoje. Yra daugybė blynų variantų, tačiau blynai, kepti pridėjus sūrio, išsiskiria bendrame fone. Dėl sūrio patiekalas tampa ne tik neįprastas, bet ir labai skanus bei aromatingas.
Žingsnis 1
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Atskirkite trynius nuo baltymų ir išplakite su pienu. Sudėkite tarkuotą sūrį ir miltus, tada išmaišykite. Baltymus išplakite su druska ir atsargiai įmaišykite į tešlą. Suberkite smulkiai supjaustytus krapus ir išmaišykite. Kepkite riebalais pateptoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol apskrus.
Kategorijos