Publikavimo data: 2024-06-09
Švelnus troškinys su rikota
Patiekalai visada buvo ir bus labai populiarūs, nes juos galima pagaminti beveik iš bet kokio produkto. O norimą skonį galima išgauti eksperimentuojant su ingredientais. Tradicinis itališkas grietinėlės sūris bus lengvas ir švelnus. Mūsų švelnaus apkepo su rikota ir kokoso drožlėmis receptas leis jums palepinti šeimą originaliu švelniu desertu.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Į dubenį įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite plaktuvu arba mikseriu. Nedidelėmis dalimis nuolat plakdami suberkite cukrų. Atkreipkite dėmesį, kad kiaušiniai turi būti atšaldyti, nes jie lengviau suplaks į standžias putas.
Žingsnis 2
Į išplaktą kiaušinių ir cukraus mišinį įmaišykite kokosus, krakmolą, rikotą ir miltus. Toliau plakite tuo pačiu metu. Jei tai darote naudodami maišytuvą, jis turėtų būti nedidelio greičio. Mišinys turi būti visiškai vientisas, tirštos grietinės konsistencijos.
Žingsnis 3
Gautą mišinį supilkite į paruoštą nedidelę sausą formą. Dėkite formą į įkaitintą 180 °C orkaitę ir kepkite 40-45 min. Kepimo laikas priklauso nuo formos dydžio.