Publikavimo data: 2024-06-08
Švelnus vištienos kepenėlių suflė
Jei jūsų šeima labai nemėgsta kepenų, šis kepenų suflė receptas bus išsigelbėjimas. Skirtingai nei keptos ar troškintos kepenys, suflė būna minkštos ir purios. O kiek naudos duos šis patiekalas: kepenyse gausu B grupės vitaminų, geležies, natrio, kalio ir kalcio.
Baltymai
12 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Vištienos kepenėles, svogūną, morką ir česnaką sumalkite mėsmale arba susmulkinkite blenderiu. Atskirame inde sumaišykite pieną, kiaušinius, druską ir pipirus ir išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Sumaišykite kepenų ir pieno mišinį. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Supilkite į formą ir kepkite 180 °C temperatūroje apie 50 min. Suflė supjaustykite griežinėliais ir papuoškite žolelėmis.