Šviesus šaltibarščiai iš kiaulienos kojos

Name: Šviesus šaltibarščiai iš kiaulienos kojos
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Vanduo; Lauro lapas; Druska; Česnakai; Bulvės; Morka; Svogūnai; Burokėliai; Kopūstai; Kiaulienos nugarinė

Šviesus šaltibarščiai iš kiaulienos kojos gaunasi labai skanūs, aš gaminu pagal savo močiutės receptą. Vaikystės skonis.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

82 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 3/5

Reitingas: 4/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Paruošti sultinį, virti koją apie 40 minučių. Nepamirškite nusiimti putų.

Žingsnis 2

Paruošti apkepą. Nulupti daržoves: bulves, svogūnus, morkas, burokėlius, česnaką. Supjaustyti viską kubeliais, galima ir juostelėmis. Apkepinti morkas, svogūnus, burokėlius augaliniame aliejuje apie 10 minučių. Įdėti pomidorų pastą, česnaką ir kepti dar 3 minutes.

Žingsnis 3

Supjaustyti kopūstą ir bulves kubeliais, viską įdėti į paruoštą sultinį, pasūdyti. Virti 15 minučių, 5 minutes iki paruošimo įdėti apkepą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis