Publikavimo data: 2024-05-19
Tartaletės su kalmarais ir raudonaisiais ikrais
Kalmarai ir raudonieji ikrai visada sukelia sensaciją prie šventinio stalo. O kai jie dar ir patogaus tartaletės formato, tampa tikru dienos patiekalu. Švelnūs kalmarai su sūriais raudonaisiais ikrais ir kiaušiniu smėlio tešlos tartaletėse - tai tikrai abiem pusėms naudingas derinys.
Žingsnis 1
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite lukštus. Nulupkite kalmarų karkasus nuo plėvelės ir 1 minutę pavirkite juos pasūdytame verdančiame vandenyje, tada ištraukite iš vandens, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Taip pat kubeliais supjaustykite atvėsintus ir nuluptus kiaušinius. Dideliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus: kiaušinius, trintą česnaką ir kalmarus. Salotas pagardinkite majonezu. Salotas išdėliokite ant tartaletės.
Kategorijos