Žingsnis 1
Paruoškite tartaletėms skirtą įdarą. Dalį paprikų supjaustykite mažais kubeliais, likusias - ketvirčiais (papuošimui). Pusę agurkų supjaustykite kuo mažesniais griežinėliais, kitą pusę - plonais apskritimais (taip pat įdarui). Varškę sutrinkite šakute ir sumaišykite su smulkiai supjaustytomis daržovėmis.