Publikavimo data: 2025-08-20
Tinginių įdarytos paprikos
Kartais įprasti patiekalai tampa nuobodūs ir norisi paįvairinti namų meniu. Tinginių įdarytas paprikas labai lengva paruošti. O jei virtuvėje turite elektrinius pagalbininkus, patiekalo gaminimas nepareikalaus daug pastangų ir laiko. Šiuo patiekalu galite nustebinti savo artimuosius: jis atrodo kaip paprasti kotletai, bet skoniu primena įdarytas paprikas.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Ryžius nuplaukite, užpilkite 750 ml šalto vandens ir virkite 10 minučių, kol jie pusiau išvirs. Išmeskite ryžius į sietelį, nuplaukite ir leiskite nusausinti.
Žingsnis 2
Nulupkite žaliąją paprikos dalį ir išimkite sėklas. Supjaustykite atsitiktinai dideliais gabalėliais. Svogūnus ir morkas nulupkite, nuplaukite. Taip pat stambiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Paruoštą mėsą supjaustykite stambiais gabalais, kad būtų lengviau ją sumalti mėsmale.
Žingsnis 4
Susmulkintą mėsą ir daržoves sumalkite mėsmale. Maltą mėsą gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į maltus ryžius įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, įmuškite žalią vištos kiaušinį ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Iš maltos mėsos suformuokite paplotėlius ir sudėkite juos į kepimo indą. Patarimas: kad faršas neliptų prie rankų, periodiškai sudrėkinkite rankas šaltame vandenyje.
Žingsnis 7
Grietinę atskieskite 250 ml vandens, pagal skonį įmaišykite pomidorų pastos, šiek tiek druskos ir pipirų. Kepkite 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. Formos neuždenkite. Iškeptas tingias paprikas sudėkite į lėkštę.