Publikavimo data: 2026-02-15
Tom Yum stiliaus sriuba
Skani ir aštri Tom Yum stiliaus sriuba gaminama gana lengvai. Aštrumą galima reguliuoti čili pipirų ir kokosų pieno kiekiu. Ryžius galima patiekti atskirai arba pridėti tiesiai į puodą.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens. Virkite vištienos sparnelius 1,5 valandos.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite česnaką, apkepkite keptuvėje.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 5
Apkepkite svogūną su česnaku iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Į keptuvę sudėkite krevetes ir midijas, apkepkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Nulupkite laimo žievelę, pridėkite ją prie prieskonių šaukšto.
Žingsnis 8
Prieskonių šaukštą su laimo žievele nuleiskite į puodą, pridėkite raudonųjų pipirų.
Žingsnis 9
Išspauskite laimo sultis, pridėkite sultis ir patį laimą prie jūros gėrybių.
Žingsnis 10
Įpilkite sojų padažo pagal skonį, tęskite troškinimą.
Žingsnis 11
Supjaustykite pomidorus, pridėkite juos į keptuvę.
Žingsnis 12
Smulkiai supjaustykite pipirus, troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 13
Į keptuvę supilkite kokosų pieną, troškinkite 5-7 minutes.
Žingsnis 14
Keptuvės turinį supilkite į puodą su sultiniu, virkite 15 minučių.
Žingsnis 15
Išplaukite ryžius, užpilkite vandeniu ir virkite iki paruošimo 10-15 minučių.