Publikavimo data: 2026-02-07
Tortilijos sumuštinis keptuvėje
Paruoškime universalią pusryčių patiekalą.
Baltymai
10 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę, patepkite nedideliu kiekiu aliejaus. Kepkite kiaušinį 2-4 minutes vidutinėje ugnies, kad kiaušinis šiek tiek sutvirtėtų ir liktų šiek tiek skystas viršuje.
Žingsnis 2
Toks kiaušinis turėtų gautis.
Žingsnis 3
Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Ant tortilijos padarykite vieną įpjovimą nuo centro iki krašto.
Žingsnis 5
Mąstykite apie tortiliją kaip apie 4 trikampius. Pirmoje dalyje dėkite sūrį, antroje - dešrą.
Žingsnis 6
Trečioje dalyje dėkite salotos lapą.
Žingsnis 7
Ant salotos lapo dėkite pomidorą.
Žingsnis 8
Ketvirtoje dalyje dėkite kiaušinį.
Žingsnis 9
Atsargiai pradėkite sulenkti tortiliją, kad gautųsi daugiasluoksnis trikampis.
Žingsnis 10
Gausite tokį sumuštinį!
Žingsnis 11
Kepti tortiliją aliejumi pateptoje ir įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių vidutinėje ugnies (po 2-3 minutes kiekvienai pusei).
Žingsnis 12
Toks apskrudęs tortilijos sumuštinis turėtų gautis. Sultingas, skanus, labai gardus!