Publikavimo data: 2026-02-21
Traškūs vištienos stripsai oro grilyje
Stripsai, arba kaip juos dar vadina nagetai, pirmą kartą pasirodė amerikiečių restoranų KFC tinkle 1995 metais, o originalus receptas iki šiol laikomas griežčiausioje paslaptyje. Stripsai tai vištienos mėsos juostelė, apvoliota džiūvėsėliuose ir iškepta aliejuje. Pavadinimas „strips“ iš anglų kalbos verčiamas kaip „juostelė“.
Baltymai
16 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Miltus supilkite į dubenį, pridėkite druskos ir prieskonių, kepimo miltelių ir kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į gilią lėkštę supilkite pasukų, citrinos sultis, pridėkite druskos ir prieskonių ir kruopščiai išmaišykite. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis maždaug vienodo dydžio, 4 cm storio ir 10-12 cm ilgio.
Žingsnis 3
Įdėkite vištienos juosteles į paruoštą marinatą ir palikite marinuotis 40-50 minučių. Tada apvoliokite vištienos juosteles miltuose, sumaišytuose su prieskoniais, ir gaminkite oro grilyje, laikydamiesi jūsų oro grilio instrukcijų.