Publikavimo data: 2024-09-17
Trikampiai sumuštiniai
Paprastas užkandis, kurį paprastai patiekiu, kai svečiai atvyksta išgerti. Tai puikus lengvo užkandžio pakaitalas. Šiuos mini sumuštinukus pamačiau draugės mergvakaryje ir dabar aktyviai pratinuosi juos gaminti namuose.
Baltymai
11 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Plonu sluoksniu aptepkite duonos riekeles majonezu ar kitu padažu.
Žingsnis 2
Ant vienos iš riekelių uždėkite 1-2 salotų lapus taip, kad jie padengtų visą viršutinį duonos paviršių.
Žingsnis 3
Ant salotų lakšto uždėkite gabalėlį ar du lydyto sūrio.
Žingsnis 4
Padarykite riekelėse įpjovas, kad susidarytų nedideli trikampėliai.
Žingsnis 5
Ant kiekvieno trikampio uždėkite po vieną šviežio žalio agurko griežinėlį.
Žingsnis 6
Vištienos filė nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių apie 10-15 min. ant vidutinės ugnies, kol iškeps ir paruduos.
Žingsnis 7
Mėsą atvėsinkite ir sudėkite ant agurkų.
Žingsnis 8
Gautus sumuštinius uždenkite antrąja kvietinės duonos riekele.