Publikavimo data: 2025-08-20
Triušis ir kukurūzai
Kadangi triušiena su kukurūzais pagal šį receptą kepama moliniuose puoduose, patiekalas būna labai sultingas. Be to, gaminant iš partijų galima atsižvelgti į kiekvieno šeimos nario asmeninius pageidavimus, pavyzdžiui, sumažinti druskos kiekį tam, kuris stengiasi valgyti taisyklingai, arba aštraus maisto mėgėjui į puodą įberti aštrių pipirų. Kad triušis "nepabėgtų", puodą pripildykite iki 3/4.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Iškepkite triušį. Į keptuvėje įkaitintą aliejų sudėkite triušienos gabalėlius. Kepkite, kol taps auksinės spalvos, tada sudėkite svogūną. Kepkite ant vidutinės ugnies dar 5 minutes.
Žingsnis 2
Supjaustykite daržoves. Nuluptas daržoves supjaustykite kubeliais ir pagal skonį pasūdykite. Sudėkite kukurūzus, prieskonius, lauro lapą ir keptą triušieną.
Žingsnis 3
Paruoškite patiekalą. Sudėkite mėsą ir daržoves į 6 puodus, supilkite vyną. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 2 valandas.