Troškinta antis su granatais

Name: Troškinta antis su granatais
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Svogūnai; Ančių kumpis; Čiobreliai / čiobreliai; Raudonasis vynas; Druska; Juodųjų pipirų žirneliai; Narsharab padažas; Garnet; Žaliasis svogūnas; Vanduo

Saldūs granatų grūdeliai puikiai papildo sodrų anties mėsos skonį. Paruoštas patiekalas yra išskirtinis ir nepaprastai skanus.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

140 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Svogūnus nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais žiedų.

Žingsnis 2

Keptuvėje be aliejaus apkepkite anties šlauneles, šalia pakepinkite svogūnus.

Žingsnis 3

Į puodą suberkite čiobrelius, sudėkite keptas ančių šlauneles ir svogūnus. Į keptuvę, kurioje kepė antis ir svogūnai, supilkite vyną, porą minučių pašildykite ir supilkite į keptuvę su antiena. Pakartokite procedūrą su vandeniu ir galiausiai supilkite jį į keptuvę su antiena.

Žingsnis 4

Pagardinkite druska, įberkite juodųjų pipirų ir palikite troškintis. Įpilkite šiek tiek narsharabo padažo.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga