Publikavimo data: 2026-02-05
Troškinta bulvė su kalakutienos filė ir jautienos pečių
Troškinta bulvė su kalakutiena ir jautiena – paprastas ir greitas patiekalas. Dėl to, kad jo gamybai naudojamas troškinimas, jame išlieka maksimaliai daug naudingų medžiagų. Kalakutiena – dietinė mėsa, turtinga B, A, E vitaminais. Joje gausu fosforo, kalcio, kalio, seleno, geležies. Ne mažesnę naudą teikia jautiena. Ji turi mažai kalorijų ir didelę maistinę vertę. Šios mėsos rūšys padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir palaikyti organizmo sveikatą.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite apkepą. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir apkepkite svogūnus bei morkas. Kai jie suminkštės, pridėkite mėsą. Viską kepkite vidutinėje ugnies ir periodiškai maišykite.
Žingsnis 2
Baikite patiekalo ruošimą. Kai mėsa pradės baltėti, supilkite karštą vandenį, pridėkite džiovintų žolelių, prieskonių mėsai, druskos, pipirų pagal skonį. Įdėkite bulves į keptuvę, viską gerai išmaišykite. Uždengite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Leiskite patiekalui pastovėti 15-20 minučių ir patiekite ant stalo.