Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2026-02-18

Troškinta kiauliena su perliniu miežiu majonezo-garstyčių padaže

Name: Troškinta kiauliena su perliniu miežiu majonezo-garstyčių padaže
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Vanduo; Lauro lapas; Druska; Svogūnai; Garstyčios; Malti juodieji pipirai; Majonezas; Kiauliena; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Perliniai miežiai

Troškinta kiauliena majonezo-garstyčių padaže gaunasi labai švelni ir tirpsta burnoje.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

175 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.43/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Svogūną nulupti, stambiai supjaustyti. Sudėti į įkaitintą aliejų.

Žingsnis 2

Perlinį miežį išvalyti nuo šiukšlių. Išplauti ir iš anksto užpilti vandeniu, kad suminkštėtų ir greičiau išvirtų.

Žingsnis 3

Mėsą išplauti. Supjaustyti stambiais kubeliais, sudėti prie svogūnų.

Žingsnis 4

Mėsą pagardinti garstyčiomis, majonezu ir lauro lapu. Paskaninti druska, pipirais, gerai išmaišyti. Troškinti 20 minučių. Įdėti perlinius miežius kartu su vandeniu. Išmaišyti ir virti dar 40 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais