Publikavimo data: 2025-08-19
Troškinti vištienos blauzdelės su graikiniais riešutais
Vištienos blauzdelės užima svarbią vietą daugelio šiuolaikinių šeimų mitybos racione dėl savo prieinamumo, maistingumo ir puikaus skonio. Vištienos blauzdelės gali būti naudojamos įvairiems patiekalams gaminti. Šis receptas - tai tradicinis blauzdelių gaminimas keptuvėje troškinimo būdu. Kartu patiekalo akcentas - graikiniai riešutai, kurie pasižymi puikiu skoniu ir didele maistine verte. Dėl neįprasto ingredientų derinio patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas.
Baltymai
11 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais. Paruoštas daržoves sudėkite į keptuvę ir 3 min. pakepinkite alyvuogių aliejuje. Sudėkite pomidorų pastą, išmaišykite ir troškinkite dar 3 minutes.
Žingsnis 2
Į keptuvę sudėkite vištienos blauzdas. Nulupkite česnaką ir išspauskite jį ant blauzdų. Įberkite maltų juodųjų pipirų, rūkytos paprikos, apynių, druskos pagal skonį ir užpilkite blauzdas verdančiu vandeniu. Troškinkite 10 minučių ant vidutinės ugnies uždengę dangčiu.
Žingsnis 3
Po 10 minučių į keptuvę suberkite graikinius riešutus, išmaišykite ir troškinkite dar apie 20 minučių, kol visiškai iškeps. Patiekite patiekalą karštą.