Publikavimo data: 2024-03-23
Troškintos bulvės su daržovėmis
Troškintos bulvės su svogūnais, morkomis ir česnakais pomidorų padaže - paprastas ir labai skanus vegetariškas patiekalas, kuris gali būti ir savarankiškas, ir kaip garnyras. Troškintas bulves su daržovėmis paruošti labai paprasta: visas daržoves nulupkite, supjaustykite ir troškinkite nedideliame kiekyje vandens su prieskoniais. Kol daržovės troškinasi, galite gaminti ką nors kita arba užsiimti savais reikalais.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite stambiais kubeliais. Susmulkinkite česnaką.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite 1 cm dydžio kubeliais.
Žingsnis 3
Morkas taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Sudėkite visus ingredientus į puodą, užpilkite 1 litru šalto vandens ir pastatykite ant ugnies.
Žingsnis 5
Į daržoves suberkite smulkintas žoleles, pomidorų pastą ir lauro lapą. Troškinkite daržoves ant silpnos ugnies apie 20-25 minutes, kol bulvės išvirs.
Žingsnis 6
Paruoštas daržoves pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 7
Patiekite patiekalą apibarstytą smulkintais žalumynais.