Publikavimo data: 2025-08-17
Troškintos bulvės su kiauliena
Bulvės su kiauliena - paprastas, bet labai sotus ir nepaprastai skanus patiekalas. Kiaulienos kepsnys su bulvėmis yra ypač skanus - nuo šio patiekalo tiesiog neįmanoma atsiplėšti!
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Kiaulieną nuplaukite ir leiskite jai išdžiūti. Tada supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Storadugnėje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite svogūną ir kepkite 2 minutes.
Žingsnis 5
Tada sudėkite mėsą ir viską kartu kepkite 10 minučių.
Žingsnis 6
Sutarkuokite morką stambia tarka, česnaką supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 7
Sudėkite bulves, morkas, česnakus, pomidorų pastą, druską, juoduosius pipirus ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų bulves.
Žingsnis 8
Užvirę sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite uždengę uždengtu dangčiu apie 40 minučių (priklauso nuo bulvių veislės). Likus 5 minutėms iki bulvių virimo pabaigos įdėkite lauro lapą.