Publikavimo data: 2026-02-15
Užkandis „Alus šoninė“
Mėsa gaunasi minkšta, sultinga, aromatinga. Rekomenduoju pabandyti pagaminti pagal šį receptą.
Žingsnis 1
Kiaulienos šoninę supjaustykite į 3 porcijas.
Žingsnis 2
Įkaitintoje keptuvėje be aliejaus apkepkite šoninę iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 3
Svogūnus ir česnakus nulupkite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, česnakus – griežinėliais.
Žingsnis 4
Į keptuvę supilkite šviesų alų ir sojų padažą.
Žingsnis 5
Įdėkite svogūnus, česnakus, rūkytą papriką, chmeli-suneli, druską pagal skonį. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite po dangčiu 1 valandą, periodiškai apverčiant mėsos gabaliukus. Skanaus!
Pasidalinti
Kategorijos