Užkandžių ikrai "Grybų metas"

Name: Užkandžių ikrai "Grybų metas"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Miško šaldyti grybai; Morka; Česnakai; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus

Visi mūsų šeimoje mėgsta grybus, todėl vasarą jų prisirenkame daug. Juos verdame, užšaldome šaldiklyje ir visus metus mėgaujamės puikiu jų skoniu. Vienas mėgstamiausių mūsų receptų - grybų ikrai. Juos galima laikyti ir papildomu garnyru prie pagrindinio patiekalo, ir užtepu ant duonos. Abiem atvejais jis skanus. Ir labai paprasta!

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

55 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Atšildykite grybus.

Žingsnis 2

Nedideliame kiekyje augalinio aliejaus pakepinkite stambiai tarkuotas morkas, pabaigoje įpilkite truputį vandens, kad šiek tiek apkeptų.

Žingsnis 3

Sudėkite smulkintą česnaką, keptas morkas, grybus į trintuvą ir viską gerai susmulkinkite.

Žingsnis 4

Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, jei reikia, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Paruoštus ikrus sudėkite į gražią lėkštę.

Panašus receptai

Marija

Grybų ikrai iš grybų

Albinas Paulauskas

Grybų ikrai iš šaldytų grybų

Augustinas Baranauskas

Grybų ikrai

Marta

Grybų ikrai iš džiovintų grybų

Beata

Grybų ikrai iš grybų su lauro lapu

Raktiniai žodžiai

grybų patiekalai, užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, grybų ikrai, šalti užkandžiai, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, grybų sezonas, žalumynų sezonas, morkų sezonas, ropių sezonas, česnakų sezonas, be įprastų alergenų, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai