Vaivorykštiniai burokėliai su alyvuogių aliejumi ir džiovintomis slyvomis

Burokėliai salotose yra nepakeičiamas produktas dėl savo naudos ir tekstūros. Nepaisant savo paprastumo, tai vertinga daržovė kulinarijoje ir sveikatai. Svarbiausia žinoti, kaip jį paruošti. Šiame recepte burokėlis atskleidžiamas ir iš Pelenės virsta princese dėl riešutų, džiovintų slyvų, česnako ir alyvuogių aliejaus. Šias salotas labai lengva paruošti, be to, jos yra pats ekonomiškiausias variantas.