Publikavimo data: 2026-02-07
Varškės apkepas su džiovintais vaisiais ir šaldytomis uogomis
Saldžiai rūgštus varškės apkepas. Puikiai dera su karštais gėrimais.
Baltymai
11 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Vyšnias sudėkite į dubenį.
Žingsnis 2
Į dubenį pridėkite šaldytą braškę. Atšildykite uogas.
Žingsnis 3
Į išsiskyrusį uogų sultį suberkite manų kruopas, druską, cukrų ir vaniliną.
Žingsnis 4
Supilkite kefyrą, gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Pridėkite džiovintus vaisius. Palikite 10 minučių, kad išbrinktų.
Žingsnis 6
Pridėkite kokosų drožlių. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Pridėkite varškę. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Pridėkite persijotus miltus, išmaišykite. Miltų gali prireikti daugiau ar mažiau.
Žingsnis 9
Įmuškite kiaušinius. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Dėkite į kepimo formą sluoksniais. Pirmiausia sudėkite pusę mišinio, viršuje paskirstykite uogas. Ant viršaus dėkite likusią tešlos dalį. Tai reikia, kad uogos nesutryptų.
Žingsnis 11
Papuoškite šaldytomis uogomis.
Žingsnis 12
Kepkite orkaitėje vidutinėje temperatūroje 30-40 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.