Publikavimo data: 2024-06-12
Varškės apkepas "Vaikystės skonis"
Skanus ir sveikas troškinys gali lengvai paįvairinti pusryčius. Jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Ypač su kondensuotu pienu!
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
49 g
Žingsnis 1
Į gilų dubenį sudėkite varškę, cukrų ir trynius.
Žingsnis 2
Sudedamąsias dalis sumaišykite dubenyje naudodami panardinamąjį maišytuvą.
Žingsnis 3
Manų kruopas užpilkite pienu, ištirpinkite sviestą ir kartu su miltais dubenyje sumaišykite su varške, cukrumi ir tryniais. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Atskirai išplakite baltymus iki tirštų putų
Žingsnis 5
Į gautą masę palaipsniui įmaišykite plaktus baltymus.
Žingsnis 6
Dar kartą gerai išmaišykite visus ingredientus ir perkelkite masę į kepimo indą.
Žingsnis 7
Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės galingumo. Mano orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje kepama 60 minučių.