Publikavimo data: 2026-02-05
Varškės-kokosų apkepas su obuoliu ir kriauše mikrobangų krosnelėje
Švelnus ir minkštas apkepas su vaisių ir kokosų aromatu.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Obuolį ir kriaušę sutarkuoti stambia tarka. Apelsino žievelę sutarkuoti smulkia tarka. Reikia nulupti tik viršutinį oranžinį sluoksnį. Baltoji žievelės dalis suteiks kartumą.
Žingsnis 2
Pridėti prie vaisių vieną kiaušinį, pakelį varškės, druskos, cukraus, vanilino ir išmaišyti.
Žingsnis 3
Į tešlą supilti 150 mililitrų pieno ir išmaišyti.
Žingsnis 4
Į tešlą pridėti ryžių ir kokosų miltų bei kepimo miltelių. Išmaišyti tešlą iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 5
Kepimo formą patepti augaliniu aliejumi.
Žingsnis 6
Tešlą supilti į kepimo formą ir dėti į mikrobangų krosnelę 10 minučių (maksimalia galia). Tešla viduje apkepo neturi likti skysta.
Žingsnis 7
Paruošti grietinės-kokosų kremą. Tam sumaišyti atskiroje talpoje grietinę, kokosų urbečą ir vaniliną. Galima pridėti cukraus.
Žingsnis 8
Išmaišyti grietinės-kokosų kremą iki vientisumo.