Publikavimo data: 2025-08-20
Veganiškos pupelių salotos
Kodėl veganai? Nes padažui nenaudojamas pienas ar kiaušiniai.
Žingsnis 1
Paimkite paruoštų džiūvėsėlių arba pasigaminkite savo: supjaustykite duoną riekelėmis ir apkepkite aliejuje su druska ir česnaku.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir apkepkite aliejuje. Supjaustykite agurką griežinėliais ir sudėkite į salotas. Sudėkite pupeles.
Žingsnis 3
Paruoškite padažą: saulėgrąžų sėklas, česnaką, kalendrą, citrinos sultis, druską ir vandenį sudėkite į trintuvą.
Žingsnis 4
Padažą gerai suplakite, kad kalendra būtų susmulkinta. Konsistencija turi būti tokia, kaip parodyta paveikslėlyje.
Žingsnis 5
Supilkite padažą į salotas ir išmaišykite.
Kategorijos