Publikavimo data: 2026-02-05
Vegetariška perlų košė su daržovėmis puoduose
Paruošime perlų košę su daržovėmis puoduose, puikiai tinka per pasninką.
Baltymai
3 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Perlų kruopas užpilkite vandeniu ir palikite per naktį.
Žingsnis 2
Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, apkepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Papriką supjaustykite kubeliais, toliau kepkite.
Žingsnis 4
Pomidorą supjaustykite kubeliais, pridėkite prie daržovių, pagardinkite druska pagal skonį. Kepkite, kol daržovės bus paruoštos, ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 5
Perlus nuplaukite ir paskirstykite puoduose po kelis šaukštus, į kiekvieną puodą pridėkite žiupsnelį druskos.
Žingsnis 6
Ant perlų uždėkite daržoves.
Žingsnis 7
Užpilkite sultiniu arba vandeniu po 150 mililitrų į kiekvieną puodą, uždenkite dangčiu. Įdėkite puodus į šaltą orkaitę, kepkite 1 valandą 140 laipsnių temperatūroje.