Publikavimo data: 2024-05-12
Vegetariška sriuba
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kopūstus ir bulves griežinėliais.
Žingsnis 2
Morkas sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Supjaustykite česnaką griežinėliais.
Žingsnis 4
Į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite supjaustytas daržoves. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Daržoves troškinkite 2-3 minutes.
Žingsnis 5
Į keptuvę įpilkite pomidorų pastos ir pusę puodelio vandens. Gerai išmaišykite ingredientus ir virkite 3-5 minutes.
Žingsnis 6
Supjaustytas bulves sudėkite į puodą su pasūdytu vandeniu ir virkite 3-5 minutes. Sudėkite kvinoją ir virkite dar 5-7 minutes.
Žingsnis 7
Sudėkite kepsnį į sriubą ir gerai išmaišykite. Sriubą virkite 5-7 minutes.
Žingsnis 8
Sriubą išpilstykite į lėkštes, pridėkite žalumynų ir patiekite. Gero apetito!