Publikavimo data: 2025-08-20
Vegetariška sriuba su moliūgais, lęšiais ir cukinijomis
Aromatinga, soti sriuba su moliūgais, lęšiais ir cukinija gaunasi tiršta, sultinga, malonaus skonio. Greiti pietūs su nauda.
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Kepkite, kol suminkštės. Tada į svogūnus sudėkite tarkuotas morkas ir kubeliais supjaustytą moliūgą.
Žingsnis 2
Tada į keptuvę sudėkite pjaustytus pomidorus, cukinijas, žoleles, druską ir visus prieskonius, išmaišykite ir kepkite, kol bus paruošti.
Žingsnis 3
Tuo pačiu metu užvirinkite vandenį arba daržovių sultinį, įberkite druskos, įpilkite šiek tiek aliejaus ir supilkite lęšius. Maišydami virkite, kol suminkštės (virimo laikas nurodytas ant pakuotės).
Žingsnis 4
Į puodą su lęšiais sudėkite kepsnį, įberkite druskos, išmaišykite ir virkite dar 5-7 minutes.
Kategorijos