Publikavimo data: 2026-02-06
Vegetariškas boršas su džiovintomis morkomis ir česnaku
Puikus pietų variantas per pasninką.
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite, supjaustykite bulves. Užvirkite.
Žingsnis 2
Smulkinkite svogūną, kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Įdėkite džiovintas morkas.
Žingsnis 4
Nulupkite, sutarkuokite burokėlius.
Žingsnis 5
Supjaustykite papriką.
Žingsnis 6
Smulkinkite pomidorus.
Žingsnis 7
Ištirpinkite pomidorų pastą vandenyje.
Žingsnis 8
Sumaišykite visus daržoves. Paskaninkite druska, pipirais. Įdėkite džiovintą adžiką, Adygė druską, karį, sumaką.
Žingsnis 9
Kai bulvės bus paruoštos, įdėkite į puodą apkepintus daržoves. Smulkinkite kopūstą, įdėkite į boršą.
Žingsnis 10
Nulupkite, smulkinkite česnaką. Įdėkite į puodą.
Žingsnis 11
Įdėkite smulkintą krapą.
Žingsnis 12
Smulkinkite ir įdėkite į puodą petražolę.
Žingsnis 13
Užvirinkite sriubą.