Publikavimo data: 2026-02-01
Vegetariškas „Cezario“ salotas su krevetėmis ir kalmarų žiedais
Vegetariški salotai su jūros gėrybėmis yra sėkmingas ingredientų derinys, dėl kurio salotos gaunasi lengvos tiek skoniu, tiek gaminimu, taip pat turi nedidelį kalorijų kiekį. Pagrindiniai salotų ingredientai yra delikatesinės jūros gėrybės, tai krevetės ir kalmarų žiedai, kurie suteikia salotoms malonų saldų krabų skonį. Cherry pomidorai ir Pekino kopūstas suteikia salotoms šviežumo ir sultingumo, o skrudinti duonos kubeliai įneša ypatingą traškumą.
Baltymai
10 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Jūros gėrybes sudėkite į verdantį pasūdyto vandens ir virkite iki paruošimo. Kalmarų žiedus virkite 3 minutes, krevetes 7 minutes, tada atvėsinkite virtas jūros gėrybes. Krevetes nulupti, kalmarų žiedus supjaustyti į 4 dalis.
Žingsnis 2
Kopūstą išardykite į lapus ir nuplaukite, tada supjaustykite ne per plonomis juostelėmis. Cherry pomidorus nuplaukite ir kiekvieną vaisių perpjaukite per pusę. Ant didelės plokščios lėkštės išdėliokite supjaustytą kopūstą, viršuje padėkite pomidorų puseles.
Žingsnis 3
Ant kopūsto su pomidorais išdėliokite supjaustytus kalmarų žiedus, nuluptas krevetes ir alyvuoges. Viršuje išdėliokite paruoštus skrudintus duonos kubelius. Pabaigoje apšlakstykite salotas vegetarišku majonezo padažu.