Pirmieji patiekalai Sriubos Grybų sriubos

Publikavimo data: 2026-02-01

Vegetariškas grybų sriuba iš šampinjonų

Name: Vegetariškas grybų sriuba iš šampinjonų
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Šampinionai; Bulvės; Morka; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Lauro lapas; Druska; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Vanduo; Petražolės

Grybų sriuba – geras baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Puiki alternatyva mėsos sriubai žmonėms, laikantiems pasninką. Lengva paruošti.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

48 kcal.

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 3/5

Reitingas: 4/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Bulves supjaustyti kubeliais, nuplauti šaltame vandenyje.

Žingsnis 2

Į puodą pilti 1 litrą vandens, įdėti bulves ir uždėti ant ugnies. Kai vanduo užvirs, reikia pridėti druskos ir sumažinti ugnį.

Žingsnis 3

Morką sutarkuoti stambia tarka, šampinjonus ir svogūną supjaustyti kubeliais.

Žingsnis 4

Į įkaitintą keptuvę su storu dugnu pilti 3 šaukštus rafinuoto saulėgrąžų aliejaus. Įdėti supjaustytus daržoves. Kepti apie 5 minutes.

Žingsnis 5

Kai bulvės bus beveik paruoštos, į puodą įdėti apkepintus daržoves. Pabarstyti pipirais, pridėti lauro lapą, bet kokių žolelių pagal skonį ir norą. Virti 10 minučių, po to reikia išimti lauro lapą ir nuimti nuo ugnies. Sriuba paruošta patiekti!

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Grybų sriuba su grybais

Nijolė Žukauskienė

Klasikinė pievagrybių sriuba

Augustinas Baranauskas

Skumbrės sriuba

Alicija Navickienė

Grybų sriuba su grybais ir sūriu

Marta

Voveraičių sriuba

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos su grybais, sriubos, grybų patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, grybų sezonas, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, bulvių sezonas, voveraičių sezonas, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis