Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos žirnių sriubos

Publikavimo data: 2026-01-31

Vegetariškas žirnių sriuba su dūmu

Name: Vegetariškas žirnių sriuba su dūmu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Žirniai; Morka; Baltasis svogūnas; Augalinis aliejus; Petražolės; Rūkomasis skystis; Druska; Malti juodieji pipirai

Šiame recepte žirnių sriuba gaunasi labai skani ir aromatinga. Skystas dūmas suteikia jai gardų laužo ir rūkyto maisto kvapą. Be to, receptas neužims daug jūsų laiko.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

113 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.93/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2

Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje iki paruošimo.

Žingsnis 3

Kai žirniai išvirs, sutrinkite juos su blenderiu iki vientisos masės.

Žingsnis 4

Užvirkite sriubą, pridėkite apkepintas daržoves, druską ir pipirus pagal skonį bei skystą dūmą. Virkite ant mažos ugnies dar 5 minutes. Išjunkite ir leiskite sriubai šiek tiek pastovėti.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kūdikių žirnių sriuba

Albinas Paulauskas

Žirnių sriuba katile

Daiva

Dietinė žirnių sriuba

Augustinas Baranauskas

Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių su daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Žirnių sriuba su vištienos sultiniu

Raktiniai žodžiai

Žirnių sriuba su vištiena, receptų knyga, žirnių sriubos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, pietūs, paprastai, sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, pirmieji kursai