Publikavimo data: 2026-02-21
Vegetariški blynai su grybais ant mineralinio vandens
Kadangi pasninkas ar dieta atima malonumą pasimėgauti įvairiais skanėstais, kyla klausimas, kaip sudaryti ir paruošti pasninko meniu. Tuomet į pagalbą ateina nuostabūs vegetariški blynai su grybų įdaru. Recepte numatyta paruošti vegetarišką tešlą, tačiau nereikėtų jos vengti ar bijoti, nes iš tikrųjų ją paruošti daug paprasčiau, nei atrodo.
Baltymai
3 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Į bendrą indą sudėkite miltus, vandenį, cukrų ir druską. Įpilkite augalinio aliejaus ir kruopščiai išmaišykite. Palikite gautą tešlą 30 minučių. Kepkite blynus ant įkaitintos keptuvės iš visų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Ant augalinio aliejaus apkepkite svogūną, tada pridėkite grybus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Ten pat įdėkite žoleles. Kruopščiai išmaišykite gautą įdarą.
Žingsnis 3
Į kiekvieno blyno vidurį dėkite įdarą ir suformuokite mazgą. Tam apvyniokite blyną svogūno laišku. Tą patį padarykite su visais blynais.