Publikavimo data: 2026-01-31
Vermicelli nan-pilaf su kiauliena ir morkomis
Vermicelli plovas.
Baltymai
10 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Vermicelli kepame iki auksinės spalvos. Netrukite nuo viryklės, lengva praleisti momentą.
Žingsnis 2
Mėsą, supjaustytą kubeliais, kepame keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Paruošiame iki beveik paruoštos būsenos.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustome svogūną, morkas sutarkuojame stambia tarka ir dedame prie mėsos. Verdame, kol daržovės suminkštės.
Žingsnis 4
Kai daržovės pasieks būseną „mes beveik visi, beveik paruošti“, pridedame prieskonių ir sumaišome.
Žingsnis 5
Ant mėsos ir daržovių dedame vermicelli ir užpilame vandeniu taip, kad jis būtų lygus su vermicelli. Uždengiame dangčiu ir verdame ant lėtos ugnies, kol vermicelli išvirs.